Kreativurlaub in Thüringen

Wildwachsende Kräuter, Heilpflanzen und Beeren bildeten im 17. Jahrhundert den Rohstoff für die Herstellung von wohlriechenden Ölen, heilenden Tinkturen und Balsamen. Von Thüringen schwärmten die Buckelapotheker mit diesen Heilmitteln in viele Orte in ganz Europa aus. Heute finden diese uralten Rezepturen neue Beachtung.

Auf Kräuterwanderungen vermitteln Experten das alte Wissen über Kräuter und deren heilende Wirkung. In Kräuterkursen verarbeiten die Teilnehmer die wertvollen Kräuter eigenhändig zu Teemischungen oder wohltuenden Salben. Oder Sie bereiten in Kochkursen leckere Wildkräutergerichte zu.
Das weniger manchmal mehr ist, erfahren Sie bei Fastenkursen. Unterstützt durch Yoga, Meditation oder Reiki bringen Sie Körper, Seele und Geist in Einklang.
In Back- und Kochkursen lernen Sie die regionstypischen Rezepturen kennen und lassen es sich im Anschluss schmecken. Ob Brot, Brötchen, der typische Thüringer Blechkuchen, echte Thüringer Klöße oder Wildgerichte – die Thüringer Küche ist schmackhaft und vielfältig.

Bei diesen Gastgebern finden Sie kreative Angebote rund um Kräuter, Backen und Kochen:

1. Rund um das Thema Kräuter dreht es sich im WaldResort am Nationalpark Hainich, im Naturhotel Vitaleum, auf dem Berghof im Vogtland, im Hotel „Jägerhof“ im Thüringer Wald oder auf dem Lehmhof – Lindig. Auf Wanderungen und Spaziergängen bekommen Sie umfangreiches Wissen zu verschiedenen Küchen- und Heilkräutern sowie deren Verwendung und Wirkung vermittelt. Die gesammelten Kräuter verarbeiten Sie zu köstlichen Gerichten, Tees, Kräuterkissen oder Kräutersalz. Auf dem Ferienhof „Alte Försterei“ in Knau stellen Sie aus den Kräutern Ihre eigene Hausapotheke selbst her.
2. Kurse zum Backen oder Kochen bieten der Landgasthof „Zur Guten Quelle“ in der Rhön, der Erlebnisbauernhof Kleinberndten oder der Lehmhof – Lindig. Backen im Steinbackofen ist zum Beispiel auf dem Urlaubshof Korb, bei den Ferienwohnungen Lückenmühle oder Carolin´s Ferienwohnung im Saaleland möglich. Wie wäre es mit einem Eisworkshop in der Bildungs- und Ferienstätte Eichsfeld? Oder buchen Sie einen Genussworkshop rund um Brot, Schokolade oder Äpfel auf dem Berghof im Vogtland.
3. Im Landhotel & Reiterhof Schumann bei Triptis machen Sie Original Thüringer Klöße selbst und lernen das Thüringer Kloßgeheimnis kennen.

Entdecken Sie Ihre Kreativität auf diesen Kreativhöfen:

Der Brückenhof Rohna bietet Spinnkurse und Webkurse in denen Sie das Naturprodukt Wolle weiterverarbeiten. Wie Sie aus Wolle Einzigartiges filzen zeigen Ihnen der Hof „Bei Matthesens“, der Erlebnisbauernhof Kleinberndten, der Ferienhof „Struther Tor“ oder der Urlaubshof Korb. Auf letzterem erlernen Sie außerdem das Nähen sowie andere Handarbeitstechniken.

1. Wer sich gern beim Töpfern ausprobieren möchte, findet auf dem Erlebnisbauernhof Kleinberndten, auf dem Ferienhof „Struther Tor“ oder auf dem Rittergut Nickelsdorf Angebote.
    
2. Kreatives aus Naturmaterialien entsteht im Urlaub auf dem Berghof oder auf dem Bauernhof Jahn. Die Gastgeber der Ferienwohnungen Lückenmühle zeigen Ihnen wie Sie florale Gestecke zaubern oder Körbe flechten.
    
3. Das Handwerk der Imkerei bekommen Sie auf dem Ferienhof „Alte Försterei“ oder bei Carolin´s Ferienwohnung gezeigt.
    
4. In der Holzwerkstatt der Bildungs- und Ferienstätte Eichsfeld oder auf dem Rittergut Nickelsdorf arbeiten Sie mit dem vielseitigen Werkstoff Holz.
    
5. Gestalten und Bauen mit Lehm bieten der Lehmhof – Lindig und der Erlebnisbauernhof Kleinberndten.
    
6. Sie Malen und Zeichnen gern? Dann empfehlen wir Ihnen Bauernmalerei auf dem Hof „Bei Matthesens“, Malen wie die alten Meister auf dem Rittergut Nickelsdorf oder Malen mit Acryl in der Bildungs- und Ferienstätte Eichsfeld.